做美食作文600字优秀7篇
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做美食作文600字篇1
“民以食为天”，各个地方都有自己独特的风味小吃，这些美食可以说是独霸一方，各具特色。
南京是举世闻名的六朝古都，在这个历史悠久的城市，各种美食的色香味和厚重的历史文化交相辉映，成为了南京独特的明信片。在琳琅满目的美食中，特别令我回味无穷的鸭血粉丝。
在老门东小吃街上，几乎每一家都有这香飘四溢的鸭血粉丝汤。简单而素净的店面，热情好客、手脚麻利的`伙计，香飘四溢的粉丝汤，美味啊，每次我都恨不得把每一家都尝个遍，想到这儿，我的口水早已“倾巢出动”。奇异的香气把我的魂魄都牵引住了，不禁向前跨了几步，最后实在忍不住了，干脆一脚跨进了店门。
一阵浓郁的香气立刻扑鼻而来，我能在雾气中隐隐约约地望见厨房里的情景：厨师是一位年近花甲的老爷爷。只见他熟练地将一盘凝固的鸭血下锅，撒进适量的葱、蒜和各种调料，锅里活似欢快的海洋。粉丝下去了，锅里一片欢腾，激起排山倒海般的波浪。
没过一会儿，一碗粉丝便映入眼帘。五彩缤纷，是那迷人的颜色，浅淡的鸭肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山，零星的香菜点缀其上；香气扑鼻，是那雾气一般的升腾，袅袅如炊烟，醉得你睁不开眼睛。夹起晶莹剔透的粉丝轻轻放入嘴中，一阵香气荡漾在口中，立即唇齿留香。鸭血软糯可口，口味格外宜人，入口即化，浑身上下都仿佛被热气包裹了，身子暖和了，心也是热乎乎的。这时，如果配上一笼汤包，那将是一场味觉盛宴。
老门东的鸭血粉丝使我留下了深刻的记忆，我想，正是因为有了这些朴素如玉却令人回味绵长的美食，才让我们的南京更加让人念念不忘吧！
做美食作文600字篇2
我的家乡是一座在北纬30度上的小城——诸暨。这儿不但风景宜人，而且有着许多令人叫绝的美食。西施团圆饼就是其中的一种。
你想知道西施团圆饼受人青睐的`程度吗？嘿，你去看看西施故里“周老汉”店里的生意，便可知一二了：香气从店中慢慢传出，挤在外头的人摩肩接踵。西施团圆饼一端出来，就被抢得只剩空盘。等在后面的人只有“唉唉”叹息的份儿！
要问西施团圆饼为何如此人喜爱，你得去厨房看看它考究的工艺了。
第一步是拌馅料。你可以把萝卜丝、肉、豆腐、葱与辣椒拌在一起，加上适量的盐。几种材料的味道互取互补，香透入味，真正做到了辣而不辛、油而不腻。西施团圆饼的绝妙之处光从这儿就可见一斑了。
第二步是做皮。面粉加水混合后，你要用力把糊状的面粉揉成面团，再将它搓成一条条，拧成一块块，并用刀切成小块面团，压扁后捏成碗状放在一旁待用。
第三步是包馅。你要把馅料包在已被按成碗状的皮里头。这一步可是关键，你要把馅儿放得不多也不少。因为放太多皮容易破，放太少饼会不好吃。包好后，你立刻把带馅的面团压成一个扁平的饼。好了，西施团圆饼已初具规模。然后，你把生的团圆饼放进烤箱里烤。烤的时间要根据团圆饼的数量和大小来决定。当然，如果没有烤箱的话，你也可以把饼放在油锅里烤一下。不一会儿，一盘香喷喷的西施团圆饼就新鲜出炉了。
这时，如果你把金灿灿、亮晶晶、热腾腾的西施团圆饼放进嘴里一尝，发现它皮薄馅多，嫩滑多汁，简直令人叫绝！
现在，西施团圆饼已经扬誉全国，成了我们诸暨的招牌小吃。欢迎你来诸暨品尝！
做美食作文600字篇3
内蒙古有许许多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。
奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形状酷似豆腐，但却不是豆腐。是用羊奶，牛奶，马奶等凝固，发酵而成的食品。味道也有些不同哦！有的微酸，有的微甜，但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃，才能变得有嚼劲，不然口感就会变得比较硬、沙，当然也有喜欢这种口感的人。
奶豆腐味道不同还有一个因素，那就是薄厚程度，厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比，奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化，格外香甜。
奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的`做法特别难，要把熬制奶皮剩下的奶浆，放置几天，直到发酵为止。当奶浆凝成块时，用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮，边煮边搅，直到粘稠，再装入纱布，把黄水挤出来，装模成型。
生奶豆腐的做法相对简单：把鲜奶发酵，倒入锅里煮，让奶浆变成老豆腐的形状，挤出水分成形。
所以，要想吃到风味食物还是很不容易的！
告诉你们一个小秘密，奶豆腐可谓是奶中的精华，营养丰富，其蛋白质含量高达百分之七十点八四！富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是提高免疫力，美容养颜的佳品。
做美食作文600字篇4
我的家乡，是号称“北有兵马俑，南有恐龙谷”的云南楚雄禄丰，恐龙曾在这里称霸一时，而现在，除了有让人联想不断的恐龙化石，这里的美食也是远近闻名。
说到美食，我脑海里最先浮现出的就是让人口水直流的凉粉。这种美味小吃，在禄丰的街上，无论路旁的小店还是街边摊位都随处可见，而且都是门庭满坐。这种广受欢迎的小吃，其实做法很简单：先买好凉粉，或小卷粉，把凉粉切成块，然后加上各种各样的调料，再加上一勺炒花生米，最重要的还要加上老板自己制着的酸梨水，这种酸梨水是禄丰的特产（禄丰的香醋是很有名的），它的'作用其实是代替了白醋，让凉粉吃起来醋中带香。这时你用筷子来回翻动，一碗美味可口的凉粉就放在你面前。单看看，黄黄嫩嫩还富有弹性的凉粉，点缀上了红的、绿的调料，就会“口水直流三千尺”，再尝尝味道，更是冰冰凉凉的，唇齿间还留连着微辣、香中带酸。如此美味，怎么让人能拒绝呢？夏天要是吃上一碗，那叫一个爽。
吃完了酸辣的凉粉，现在该吃熟食了，熟食可不是火锅，炒菜，而是独具特色的“马把滚”，这名字一定让你听得想看个明白。“马打滚”是禄丰的著名小吃，把糯米面蒸熟让它充满粘性，然后把糯米面揉成玻璃珠大小的小团，最重要的是把这糯米团放进炒香的黄豆面里，来回翻滚，这时一个黄白相间、香气扑鼻的圆圆团子就好了。吃“马打滚”时，首先你闻到的是黄豆面的香，吃到嘴里就有糯米的清香和炒过的黄豆面相混的不同的香味，当然还有糯米面粘粘的、软软的感觉，吃完后，唇齿间还一直停留有香味，让你一直觉得没吃够。你还是来尝一尝吧，一定不会让你失望的。
家乡的美味还有很多，如果心动了，不如行动吧，在游玩了神秘的恐龙谷后，就来一饱口福吧，一定会让你舍不得离开的。
做美食作文600字篇5
烟青色等烟雨，而奶奶在等我。
每年春节，老屋的桌上会摆满许多菜。有多少菜似乎和我没多大关系，有酿粄就足够。众多的菜，我偏对奶奶做的酿粄情有独钟，每一道工程都十分精细，材料更是要好。
年三十，热闹的老街繁华依旧。奶奶在茄子铺上精挑细选，仿佛要把茄子看穿。肉馅可是酿粄的心肝，可不能马虎。说着把已经不怎么看得清的眼睛瞪得老大，满意溢于言表。
咣咣咣奶奶开始剁肉了，肥肥瘦相错的肉掺着冬菜，茄子和萝卜，加些盐、油，肉馅就剁好了。奶奶站起来捶捶腰，眼眉开出了一朵有年代感的花。
奶奶、奶奶，我也想揉！我认为奶奶和的那一团糯米面是个胖娃娃，在对我说：快来呀！奶奶听了，又絮絮叨叨讲个不停，我不耐烦她的啰嗦，捂住耳朵：听不见！
哟，小兔崽子嫌我烦呢？那你晚上别吃酿粄，哼！我拉住她的`手：好嘛好嘛，奶奶最好了
奶奶的手是那么粗糙，布满了老茧，手关节不知是什么病，病魔让奶奶干什么都显得很吃力。突然我的心咯噔一下
酿粄进了蒸笼。我盯着他们一点一点地变胖，我那期待的心也一点一点被酿粄板填满。
浓浓酿粄香悄然住进我心房。
夜，大家一起吃年夜饭。所有人都在畅谈、吃饭，唯有我像个跳蚤一样动个不停，说什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么，匆匆赶去厨房，端出一盘＂白胖小子＂出来，我马上坐定，握好双筷。
哈哈，这小子原来是要吃酿粄呀！大家都笑了。
一口下去，软糯可口的糯米与冬菜茄子肉馅肆意的滑进嘴里，香气弥漫。我大声地说：好吃！奶奶辛苦了！亲戚们都露出了欣喜的目光。奶奶却悠悠地嘟囔：你不是嫌我烦吗？不喜欢就别听喽。哈哈，天性好强的她怎么会露出宠溺的眼神？
也许很多夜晚，奶奶在偷偷想着她的孙女吧？我忘却不了她见我爱吃她做的酿粄时闪烁的目光，也忘不了酿粄与她。
月色氤氲着紫色的窗格，梦里似乎又闻到了浓浓酝板香，似一道澄清的柔波。
做美食作文600字篇6
爱，无处不在，有时就藏在一盘普普通通的菜里，让你在品尝美味时，感受到别样的爱。
妈妈做饭很有一手，一般的家常菜做的都很好吃。但是那些饭店里做的非常精巧的，妈妈做得就不够好了。
自打上周末我们在饭店吃了可乐鸡翅后，我就一直念念不忘，老是惦记着它的美味，几乎是天天想，夜夜盼，几乎“想断肠”。
终于这天我鼓足勇气告诉妈妈，我想吃可乐鸡翅。妈妈二话没说，穿好衣服，拎起包就奔向超市。妈妈很快回来了，带着一包鸡翅，两瓶可乐。她让我去客厅等着，自己进了厨房，说要研究一下。
等了一会，有些不耐烦，我就走进厨房看，结果我看到了让我感动的一幕。妈妈一边聚精会神地看着电脑里做可乐鸡翅的步骤，一边干着手里的活儿。油锅热了，妈妈把洗好的鸡翅放进去。由于鸡翅上有水，油锅立即嘭嘭嘭地炸起来，热油四溅，妈妈的脸上、手上、衣服上都溅上了油，脸上和手上瞬间红了起来。“你赶紧离得远点！”妈妈支开我，继续放鸡翅。
终于，锅里不再噼里啪啦炸了，妈妈得意地向我笑了一下，接着根据电脑教的步骤，把可乐倒进去，“稍微焖一会，就能出锅了！”
不一会，香气雾一般弥漫在厨房里，我闻到了熟悉的味道，不，比那家饭店做的香气更浓郁。妈妈把鸡翅盛出来，端到餐桌上，我立即跑过去，夹起一个美滋滋地吃起来。
说实话，这个火比较大，油温有些高，鸡翅稍微有些糊了。可是看到妈妈脸上的微笑和热油烫出的红点，我还是感到鸡翅的.美味。
舌尖上的美味，让人难忘，妈妈为我付出的爱，都在这盘鸡翅里，都在我的舌尖上。舌尖上的爱，妈妈的爱，我怎么能忘怀？
做美食作文600字篇7
吃是孩子的天性，为了给我们的童年增添几分色彩，孙老师打算在班上举行一个美食节，我们对呼雀跃，恨不得立刻回家准备。
回到家，我把消息告诉妈妈，妈妈立刻忙活起来，我提醒她：记得，主题是家乡的美食哦！
星期五中午，就到了厨神妈妈大显伸手的时候了！
只见妈妈拿起菜刀，先把去了皮的藕切成一个个一片连着一片不连的大嘴巴，再把馅儿放进大嘴巴里，然后把它们放到加了水的面粉中，给它裹上白衣裳之后，再放入锅里开小火，时不时给它们翻翻身子，大概过了几分钟之后，只见藕夹两面煎的黄黄的，藕夹就可以出锅啦！
下午，大家带着各自的菜来到了学校。咦？几位女同学在讲台上干什么呢？哦！原来老师在让她们布置黑板呢！只见她们画了一道道彩虹，再在上面写上班级美食节几个字
只见孙老师一声令下，我们立刻把课桌拼成了餐桌，纷纷把自己的菜摆到了桌上。哇！看着这些美食不禁口水直流三千尺！
老师说：这次美食节有几个流程，第一个，看看哪组的美食摆得最好看！我认为，最有特色的'是潘子珊那组，她们把水果沙拉堆成堆，再把一个菠萝头放上去，十分壮观！
第二节上课铃响了，只听孙老师一声：大家开始吃吧！全班立刻沸腾了起来！张业瑶指指她的烤肉说：尝尝我带来的烤肉吧！我先闻了闻，哇！好香啊！于是，我不管三七二十一，夹起一块往嘴里塞。哇！这肉不硬不软，刚刚好，而且一点也不腻！正当我想问是怎么做时，她却又向别人推销她的产品去了。
看那组，王雨清正对大家说：这是我奶奶特别为我做的大虾，你们快尝尝吧！大家都拥上前去尝了尝，赞叹道：真好吃！太好吃了！你看，倪雨佳成了一个野蛮人！她抓起一把我的牛肉炒饭就往嘴里塞，吃完还不忘啧啧嘴。
大家都说，一个人吃，不香。大家一起吃，才香呢！最后，美食节在大家的欢声笑语中结束了，不过，我心里又在期盼着下一个美食节的到来啦！
